Las Carabelas

Comida mediterránea y mariscos frescos

Descripción general

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4,3(1302)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Passeig de Neptú, 28, Poblats Marítims, 46011 València, Valencia, España
Sitio web: https://lascarabelas.eatbu.com
Teléfono: +34 963 712 035

Las Carabelas es un encantador restaurante ubicado en Passeig de Neptú, 28, en el barrio de Poblats Marítims de València. Este establecimiento se destaca por su deliciosa oferta gastronómica, que incluye especialidades de mariscos frescos y arroces tradicionales, perfectos para disfrutar junto al mar. La atmósfera es acogedora y familiar, ideal para compartir momentos especiales con amigos y seres queridos. Además, su proximidad a la playa de la Malvarrosa y al puerto de València lo convierte en un lugar perfecto para una comida después de un día de sol y mar. Sin duda, Las Carabelas es un destino imperdible para los amantes de la buena cocina mediterránea.

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Nombre	Precio
Paella Valenciana
Fideuà
Arroz a Banda
Calamares a la Romana
Gambas al Ajillo

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Paella Valenciana

El arroz con pollo y conejo es un plato tradicional que destaca por su sabor auténtico. La combinación de la carne tierna con las judías verdes y el garrofón aporta una textura agradable y un toque de frescura. Cada bocado revela una mezcla de especias que realza el arroz, convirtiéndolo en una opción reconfortante y deliciosa. Sin duda, una experiencia culinaria que vale la pena disfrutar.

Fideuà

Este plato es una deliciosa alternativa a la tradicional paella, utilizando fideos en lugar de arroz. La combinación de mariscos frescos realza su sabor, creando una experiencia culinaria rica y satisfactoria. La textura de los fideos, absorbidos por el caldo sabroso, ofrece un contraste interesante. Definitivamente, es una opción que vale la pena probar para quienes buscan algo diferente pero igualmente delicioso.

Arroz a Banda

El plato de arroz cocido en caldo de pescado es una delicia que resalta la frescura del mar. La textura del arroz es perfecta, absorbiendo los sabores del caldo, que es rico y sabroso. El alioli añade un toque cremoso que complementa maravillosamente el plato. Es una opción reconfortante y bien equilibrada que invita a disfrutar cada bocado. Sin duda, una experiencia culinaria que vale la pena probar.

Calamares a la Romana

Los calamares rebozados y fritos son una delicia que no se puede pasar por alto. La textura crujiente del rebozado combina perfectamente con la suavidad del calamar, y el toque de limón realza su sabor. Se presentan de manera sencilla, pero eso no les quita mérito. Son ideales como aperitivo o plato principal. Sin duda, una opción que satisface tanto a los amantes del marisco como a los que buscan algo diferente.

Gambas al Ajillo

Las gambas cocinadas en aceite de oliva con ajo y guindilla son un verdadero deleite para el paladar. La combinación de sabores resalta la frescura del marisco, mientras que el ajo aporta un toque aromático y la guindilla un leve picante que realza cada bocado. Perfectas como aperitivo o plato principal, son una opción que no decepciona y que invita a disfrutar de la cocina mediterránea.